Il ruolo del collagene nel corpo
Il collagene è una proteina fibrosa presente in abbondanza nel nostro organismo. Costituisce circa il 30% della massa proteica totale nei mammiferi e svolge un ruolo strutturale essenziale per pelle, articolazioni, tendini, legamenti e muscoli. La sua funzione principale è garantire la coesione, l’elasticità e la rigenerazione dei tessuti connettivi.
Il consumo di collagene può aumentare la massa muscolare?
Alcuni studi suggeriscono che il consumo di integratori di collagene può aiutare ad aumentare la massa muscolare. Ad esempio, uno studio del 2015 su uomini anziani ha dimostrato che coloro che hanno assunto un integratore contenente 15 grammi di collagene idrolizzato al giorno per 12 settimane hanno sperimentato un aumento significativo della massa muscolare magra rispetto al gruppo placebo (Zdzieblik D., Oesser S., Baumstark M.W., Gollhofer A., König D., “L’integrazione di peptidi di collagene in combinazione con l’allenamento di resistenza migliora la composizione corporea e aumenta la forza muscolare negli uomini anziani sarcopenici: uno studio randomizzato e controllato”, British Journal of Nutrition).
Si noti, tuttavia, che questo studio è stato finanziato da un produttore di integratori di collagene.
È importante sottolineare che i risultati degli studi sono ancora contrastanti e sono necessarie ulteriori ricerche per stabilire una conclusione definitiva sull’efficacia del collagene per aumentare la massa muscolare. Tuttavia, sembra esserci consenso sul fatto che il consumo di collagene possa avere effetti benefici sulla salute delle articolazioni.
I benefici del collagene per le articolazioni
Molti studi hanno dimostrato che l’assunzione di integratori di collagene può migliorare significativamente i sintomi associati all’osteoartrite e al dolore articolare in generale. Ad esempio, una revisione sistematica del 2016 ha concluso che l’integrazione di collagene idrolizzato può ridurre significativamente il dolore articolare negli atleti (Clark K.L., Sebastianelli W., Flechsenhar K.R., Aukermann D.F., Meza F., Millard R.L., Deitch J.R., Sherbondy P.S. & Albert A.; “Studio di 24 settimane sull’uso del collagene idrolizzato come integratore alimentare negli atleti con dolori articolari legati all’attività”, Current Medical Research and Opinion).
Quindi, anche se non è ancora certo se il collagene possa contribuire direttamente all’aumento della massa muscolare, il suo consumo potrebbe essere utile per chi pratica regolarmente attività fisiche intense, come l’allenamento con i pesi, favorendo un migliore recupero e riducendo il rischio di infortuni alle articolazioni. .
Le diverse forme di integratori di collagene
Esistono diversi tipi di integratori di collagene disponibili sul mercato, tra cui:
- Collagene idrolizzato: è una forma predigerita facilmente assimilabile dall’organismo. Si presenta generalmente sotto forma di polvere da diluire in una bevanda.
- Collagene in capsule o compresse: questa forma consente un dosaggio preciso e una facile assunzione, ma può essere meno assorbito rispetto al collagene idrolizzato.
- Alimenti ricchi di collagene: alcuni alimenti come la gelatina, i brodi di ossa o anche i pesci grassi sono naturalmente ricchi di collagene. Tuttavia, il loro contenuto varia a seconda della fonte e può essere difficile consumarne una quantità sufficiente per ottenere effetti significativi sulla salute delle articolazioni o dei muscoli.
Raccomandazione specifica per i praticanti di bodybuilding
Per chi pratica bodybuilding consigliamo di optare per un integratore di collagene idrolizzato. Questa forma essendo più facilmente assimilabile dall’organismo, permetterebbe quindi di ottenere risultati più rapidi ed efficaci sul recupero articolare ed eventualmente sull’aumento della massa muscolare. Tuttavia, assicurati di scegliere un prodotto da una fonte affidabile che rispetti gli standard sanitari.
Conclusione
Insomma, se il legame tra consumo di collagene e aumento della massa muscolare non è ancora chiaramente stabilito, sembra tuttavia che questa proteina possa avere effetti benefici sulla salute delle articolazioni. Pertanto, i praticanti di bodybuilding potrebbero trarre beneficio dall’integrazione con collagene idrolizzato per promuovere un migliore recupero e ridurre il rischio di lesioni legate alle articolazioni. Non esitate a consultare un professionista della salute prima di introdurre un integratore nella vostra dieta.
